Tilmeld Nyhedsbrev

TASTING MENU

 TASTING MENU
April – Maj

ASPARGES
pocheret æg, mousseline, rejer, dild

MARIENERET RØGET LAKS
edamame bønne, sort sesam, radise, forårsløg

 KALVECULOTTE
rilette af bryst, sofrito, svampe, fennikel

 OSTE TALLERKEN

RABARBER TRIFLI
vanille, lakrids, hvid chokolade

Tasting menu 4 retter 400,-
Med vinmenu 4 retter 650,-

Tasting menu 5 retter 450,- 
Med vinmenu 5 retter 750,-

Se kommende menuer her:

Juni – Juli
August – September
Oktober – November
December