Tilmeld Nyhedsbrev

TASTING MENU

 TASTING MENU
Juni – Juli

”SOMMERSALAT
rejer, avocado, mynte

 STEGT KAMMUSLING
ærtepuré, ærter, trøffelricotta

 OKSEFILET
”meat loaf”, klorofyl puré, bagte løg, karse

OSTE TALLERKEN

JORDBÆR
Brændt marshmallows, estragon-sne, hyldeblomst is

Tasting menu 4 retter 400,-
Med vinmenu 4 retter 650,-

Tasting menu 5 retter 450,- 
Med vinmenu 5 retter 750,-

Se kommende menuer her:

August – September
Oktober – November
December