Tilmeld Nyhedsbrev

TASTING MENU

CREMET MUSLINGESUPPE
Persillerod, æg og karse

BAGTE RØDBEDER & RØGET TORSK
Sennepsmayo, karse & bacon

FLATIRON STEAK
Meatloaf, løgpuré, røget marv, bordelaise & kartoffelpuré med rygeost

OSTE TALLERKEN

RÅ MARENGS, YOGURT & BRAISERET ANANAS
Pistacie, crumble & ananas sorbet

Spørg tjeneren for mulighed for juicemenu

Tasting menu 4 retter 400,-
Med vinmenu 4 retter 650,-

Tasting menu 5 retter 450,- 
Med vinmenu 5 retter 750,-

Menuen gælder frem til d. 31. marts 2015

Kommende menu for april

Kommende menu for maj

Kommende menu for juni